Подробный рецепт приготовления ржаного хлеба на закваске в домашних условиях с минимальными затратами и вложениями. В видео устранены все ошибки и стереотипы невежества современной кулинарии. Рассматриваются сопутствующие вопросы по питанию и свойствах воды для здоровья. Это первая часть из серии видео о Хлебе с самым простым и доступным подходом к приготовлению полезно.